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　　正在具体整治过程中，市场监管部分环绕肉成品出产、批发零售、餐饮加工、收集发卖等环节业态，紧盯农村市场、校园周边、农贸市场等风险高发区域开展核查管理。截至目前，已累计查抄肉类出产运营从体2626户，针对进货检验不严、索证索票缺失、购销台账不规范等问题实行即查即改、期限督办、现场整改各类风险现患403处。此外，严查收集肉成品运营乱象，关停违规线家。

　　为构成监管效应，该局深化联动工做模式，结合机关开展法律查抄13次、风险研判1次。整治以来，共查处肉成品违法案件36件，并向机关移送涉嫌犯罪案件1件、违法核查线条，向纪检监察机关移送违规违纪线条，从严查处无证屠宰、超范畴利用食物添加剂、违规让渡检疫标识等典型案件。

　　该局立脚监管现实，制定印发《关于进一步加强制售假劣肉成品专项整治的通知》，明白整治沉点和工做尺度。整治期间，市场监管部分强化全过程安排督导，先后召开专项推进会10次、开展下层督导调研2次。同时，不竭完美部分协同、市县联动、跟尾工做系统，建立起齐抓共管的肉成品平安管理款式。

　　为从严整治肉成品范畴凸起问题，无效防备化解食物平安风险，回族自治区银川市市场监管局近日启动制售假劣肉成品专项整治步履。步履聚焦出产、畅通、餐饮、网销全链条，通细致化摆设、排查整改、严打、精准抽检、社会共治等发力，已取得阶段性成效。

　　正在手艺支持方面，市场监管部分充实阐扬抽检监测的风险预警感化，常态化开展肉成品抽样筛查，累计完成监视抽检95批次、风险监测10批次，检出不及格产物2批次，均已依法立案查处。