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　　会议指出，微生物污染风险进入高发期，农兽药残留及沉金属污染风险仍然存正在，“两超一非”问题正在部门范畴有所昂首，新兴业态监管盲区仍需高度关心。季候性、区域性、业态性风险交错叠加，对监管效能提出更高要求。

　　近日，回族自治区银川市食物药品平安委员会办公室组织召开2026年第一次食物平安风险会商会议。会议研判当前食物平安形势，从监测预警、全链条监管、执案、舆情应对、专项整治五方面精准发力，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　针对当前风险特点，会议明白五项沉点使命：强化监测预警，优化消息共享渠道，提拔风险发觉能力；强化全链条监管，笼盖种植养殖、出产加工、运营畅通、餐饮办事各环节，连结沉处高压态势；强化舆情应对，完美监测措置机制，社会大局不变；强化专项整治，聚焦校园食物、收集订餐、沉点农产物及沉点食物风险防控等范畴，处理群众急难愁盼问题。（中国市场监管报记者 李志强 通信员 吴怡洁）。